はい、可能です。
測定データは、専用アプリ「GH Smart」に登録したメールアドレス（アカウント）ごとに管理されます。
ご家族がそれぞれ自分のスマートフォンを持ち、別々のメールアドレスで専用アプリ「GH Smart」を登録して使えば、自分のデータを家族のスマートフォンから見られることはありません。

・ご注意
1台のスマートフォンで家族全員を登録した場合、そのスマートフォンを操作できる人は家族全員の測定データを見ることができるようになります。
もし「自分の数値は自分だけで管理したい（家族に見られたくない）」という場合は、それぞれのスマートフォンに専用アプリ「GH Smart」を入れて、個別のメールアドレスで登録することをおすすめします。